| | Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі [Текст] : тези доп. всеукр. наук.-практ. конф. молодих вчен. і студ., 20 квіт. 2010 р., Харків : у 2 ч. / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Х., 2010. — 520 с. |
| ISBN 978-966-405-149-8 | |
|