|
| 62-52(075.8) | М222
2 | Мамсуров, Александр
Автомактика и автоматизация производственных процессов в общественном питании [Текст] : учеб. для вузов по специальности 1011 "Технология и орг. обществ. питания" / Александр Мамсуров, Людмила Киптелая. — 2 изд., перераб. — М. : Экономика, 1986. — 271 с. | |
| | |
|
