Зведений каталог бібліотек Львова

 

664.002.5(075.8)
С759
2
Стабников, Всеволод
    Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] : учеб. для студентов вузов пищевой пром-сти / Всеволод Стабников, Виктор Лысянский, Владимир Попов. — Изд. 4-е, перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1985. — 511 с.


- Теми документа

  • Технологічні класифікатори документів // Підручники МОН
  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Львівського національного університету «Львівська політехніка» 2 Перейти на сайт