Опис документа

Зведений каталог бібліотек Львова

Опис документа

Наукові праці Національного університету харчових технологій [Текст]. — К., 2011. — 2011.

Вплив ультразвукової кавітації на приготування та зброджування сусла зі спельти [Текст] / З.Г. Піх, Л.Я. Паляниця, Н.І. Березовська та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — К., 2011. — 2011. — С. 214-216.

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Науково-технічна бібліотека Львівського національного університету «Львівська політехніка» Перейти на сайт