Гузьова, І. О.     Гідродинаміка та кінетика під час сушіння кавового шламу [Текст] / І.О. Гузьова, В.М. Атаманюк // Удосконалення процесів і обладнання - запорука інноваційного розвитку харчової промисловості : матеріали доп. міжнар. наук.-практ. конф., 10-11 квіт. 2012 р. / Нац. ун-т харч. технологій. — К. : НУХТ, 2012. — С. 114-115.