Панченко, Ю. В.     Дослідження одержання харчових ароматизаторів з відходів виробництва спирту [Текст] / Ю.В. Панченко, Н.Б. Мельник, М.Р. Чобіт, В.А. Дончак // Химия, био- и нанотехнология, экология и экономика в пищевой и косметической промышленности : сб. материалов І Междунар. науч.-практ. конф., 10-13 июня 2013 г., Щелкино / М-во образования и науки Украины, Нац. техн. ун-т "Харьк. политехн. ин-т", Харьк. гос. ун-т питания и торговли, Нац. ун-т "Львів. політехніка". — Щелкино, 2013. — С. 114.