| | Яремкевич, О. С. Визначення свіжості курячого м’яса методом імпедансної спектрскопії [Текст] / О.С. Яремкевич, О.М. Щебентовська, І.Я. Коцюмбас, В.П. Новіков // Химия, био- и нанотехнология, экология и экономика в пищевой и косметической промышленности : сб. материалов І Междунар. науч.-практ. конф., 10-13 июня 2013 г., Щелкино / М-во образования и науки Украины, Нац. техн. ун-т "Харьк. политехн. ин-т", Харьк. гос. ун-т питания и торговли, Нац. ун-т "Львів. політехніка". — Щелкино, 2013. — С. 215-218. |
| | |
|