Зведений каталог бібліотек Львова

 

664.002.5
П845
2
    Процеси і апарати харчових виробництв (лабораторний практикум) [Текст] : навч. посіб. для технол. ін-тів харч. пром-сті УРСР ; пер. з рос. / під ред. В. М. Стабникова. — Вид. виправл. і доповн. — К. : Вища шк., 1971. — 200 с.


- Теми документа

  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Львівського національного університету «Львівська політехніка» 1 Перейти на сайт