Зведений каталог бібліотек Львова
664.002.5П8452 Процеси і апарати харчових виробництв (лабораторний практикум) [Текст] : навч. посіб. для технол. ін-тів харч. пром-сті УРСР ; пер. з рос. / під ред. В. М. Стабникова. — Вид. виправл. і доповн. — К. : Вища шк., 1971. — 200 с.
- Теми документа