Зведений каталог бібліотек Львова

 

338.488.2:640.43(075.8)
А877
2
Архіпов, Віктор
    Організація ресторанного господарства [Текст] : навч. посіб. для студентів ВНЗ / М-во освіти і науки України. — Київ : ЦУЛ : Фірма Інкос, 2007. — 280 с.
ISBN 978-966-364-548-3


- Теми документа

  • Технологічні класифікатори документів // Посібники МОН
  • УДК // Ресторани, кафетерії тощо



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Львівська обласна державна бібліотека для юнацтва 1  
Науково-технічна бібліотека Львівського національного університету «Львівська політехніка» 4 Перейти на сайт