Зведений каталог бібліотек Львова

 

338.488.2:640.43(075.8)
М213
2
Мальська, Марта
    Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів (теорія та практика) [Текст] : підруч. [для студентів ВНЗ спец. 7.03060101 "Менеджмент організацій і адміністрування" та 7.14010301 "Туризмознавство"] / М-во освіти і науки України, Львів. нац. ун-т ім. І. Франка. — Київ : ЦУЛ, 2013. — 304 с.
ISBN 978-617-673-162-7


- Теми документа

  • Технологічні класифікатори документів // Підручники без МОН
  • УДК // Ресторани, кафетерії тощо
  • НУ ЛП. Виставки бібліотеки // Ресторанна справа: технологія і організація



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Львівська обласна державна бібліотека для юнацтва 1  
Науково-технічна бібліотека Львівського національного університету «Львівська політехніка» 15 Перейти на сайт