Пятницька, Г.     Розвиток ресторанного господарства в Україні: структурні трансформації, фінансова стійкість підприємств, прогнози [Текст] / Г. Пятницька, О. Григоренко, В. Найдюк // Економіст : наук. та громад.-політ. журн. — К. : Асоц. "Сфера", 2013. — № 11 (325). — С. 37-45.