620.2 2 Сирохман, І. В.     Товарознавство м'яса і м'ясних товарів [Текст] : навч. посібник / І.В. Сирохман. — 2-ге вид. — ЦУЛ, 2009. — 379 с.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Львівського національного університету «Львівська політехніка»		Перейти на сайт