Столярчук, Петро     Встановлення граничних значень критичних точок контролю за системою НАССР при виробництві вершкового масла [Текст] / Петро Столярчук, Соломія Остап’юк // Управління якістю в освіті та промисловості: досвід, проблеми та перспективи : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., 22-24 трав. 2013 р., Львів, Україна / М-во освіти і науки України, Нац. ун-т "Львів. політехніка", Упр. магістрал. газопроводів "Львівтрансгаз", Акад. метрології України [та ін.] ; [відп. за вип. Б. І. Стадник]. — Львів : Вид-во Львів. політехніки, 2013. — С. 82-83.