663.221(076.5) | О-752 2 | Основні характеристики та технологія білих столових виноградних вин [Текст] : метод. вказівки та інстр. до лаборатор. практикуму з дисципліни "Технологія вина" для студентів спец. 7, 8.05170106 "Технології продуктів бродіння і виноробства" / М-во освіти і науки України, Нац. ун-т "Львів. політехніка" ; [уклад.: Д. Б. Кічура, Б. О. Дзіняк]. — Львів : Вид-во Львів. політехніки, 2014. — 28 с. |
| | |
|