| | Паньків, Н. О. Ферментативний гідроліз крохмалю [Текст] / Н.О. Паньків, Л.Я. Паляниця, Р.Б. Косів, Н.І. Березовська // Вісник Хмельницького національного університету. Економічні науки : наук. журн. / Хмельницький національний університет. — Хмельницький, 2014. — С. 86-89. |
| | |
|