Плахтій, Ю. Р.     Споживчий ризик на ринку товарів [Текст] / Ю.Р. Плахтій, Р.І. Байцар // Сучасне матеріалознавство та товарознавство: теорія, практика, освіта ; М-во освіти і науки України, Вищ. навч. закл. Укоопспілки, Полтав. ун-т економіки і торгівлі (Україна), Центр. Нью-Мексико Регіон. Коледж (США), Ун-т Туріна (Італія), Білорус. торг.-екон. ун-т спожив. кооперації (Білорусь) [та ін.] - Полтава , 2014.