Зведений каталог бібліотек Львова

 

664(075.8)
Н59
2
Нецепляев, Сергей
    Лабораторный практикум по микробиологии пищевых продуктов животного происхождения [Текст] / Сергей Нецепляев, Александр Панкратов. — М. : Агропромиздат, 1990. — 223 с.
ISBN 5-10-001514-4


- Теми документа

  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Львівського національного університету «Львівська політехніка» 1 Перейти на сайт