641.521 | Л332 2 | Лебединець, Ігор Підвищення ефективності процесів та обладнання для теплової обробки харчових продуктів ІЧ- випромінюванням [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Х., 2003. — 19 с. |
| | |
|