Наукові здобутки молоді - вирішенню проблеми харчування людства у ХХІ столітті [Текст] : матеріали 81 Міжнар. наук. конф. молодих учених, аспірантів і студентів, 23–24 квіт. 2015 р., Київ / М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технологій. — Київ, 2015. — 455 с.