579.22
М597 2	Пирог, Тетяна     Мікробні поверхнево-активні речовини у природоохоронних технологіях [Текст] : монографія / НАН України, Ін-т мікробіології і вірусології ім. Д. К. Заболотного, Нац. ун-т харч. технологій. — Київ : Наук. думка, 2016. — 278 с.
ISBN 978-966-00-1524-1