Зведений каталог бібліотек Львова
Kosiv, Ruslana Optimization of main fermentation of high-gravity wort [Текст] / Ruslana Kosiv, KharandiukTetiana, Lyubov Polyuzhyn та ін. // Chemistry & Chemical Technology / Lviv Polytechnic Nat. Univ. ; ed.-in-chief M. Bratychak. — Lviv : Publ. House of Lviv Polytechnic Nat. Univ., 2009. — P. 349-353.
Автор: Kosiv Ruslana, KharandiukTetiana, Polyuzhyn Lyubov, Palianytsia Liubov, Berezovska Natalia
- Є складовою частиною документа:
Chemistry & Chemical Technology [Текст] = Хімія та хімічна технологія / Lviv Polytechnic Nat. Univ. ; ed.-in-chief M. Bratychak. — Lviv : Publ. House of Lviv Polytechnic Nat. Univ., 2009. — [87] p.
- Теми документа