Зведений каталог бібліотек Львова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

664(076.5)
Т338
2		    Теоретичні основи технології харчових виробництв [Текст] : метод. вказівки до практ. занять з курсу "ТОТХВ. Ч. 2" для студентів баз. напряму 181 "Харч. технології" ден., заоч. та дистанц. форм навчання / М-во освти і науки України, Нац. ун-т "Львів. політехніка" ; [уклад.: І. Є. Никулишин, Р. О. Субтельний]. — Львів : Вид-во Львів. політехніки, 2016. — 72 с.

- Теми документа

  • Додаток і методичні матеріали до Праць вчених Львівської політехніки // ІХХТ
  • Технологічні класифікатори документів // Навчальна література
  • Праці вчених Львівської політехніки // Никулишин Ірена Євгенівна, доц., д-р техн. наук
  • Праці вчених Львівської політехніки // Субтельний Роман Олександрович, доц., канд. техн. наук
  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Львівського національного університету «Львівська політехніка» 5 Перейти на сайт