Зведений каталог бібліотек Львова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

664(075.8)
Т384    Технології полісахаридів та їх застосування у харчовій промисловості [Текст] : електрон. навч.-метод. комплекс / уклад. Р. Б. Косів. — 2017.

- Зміст:

Глосарій ; теми 1-8. - Назва з екрану

- Електронні версії документа:

- Теми документа

  • Технологічні класифікатори документів // Віртуальне навчальне середовище
  • УДК // Полісахариди
  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Львівського національного університету «Львівська політехніка»   Перейти на сайт