2 Сирохман, І. В.     Асортимент і якість кондитерських виробів [Текст] : навч. посіб. / МОН України, Львів. комерц. акад. — Київ : Центр навч. л-ри, 2017. — 636 с. ISBN 978-966-364-899-6

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Науково-технічна бібліотека Львівського національного університету «Львівська політехніка»	5	Перейти на сайт
Львівська обласна державна бібліотека для юнацтва	2