Зведений каталог бібліотек Львова

• Класифікатори та каталоги
• Кафедра органічної хімії

Салашинський Микола Антонович, доц., канд. техн. наук

Документи:

• Сенсорний аналіз [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт з курсу "Сенсор. та фіз.-хім. аналіз продуктів харчування та космет. засобів" для студ. баз. напряму 0916 "Хім. технологія та інженерія" за спец. 7.091628 "Хім. технологія харч. добавок та космет. засобів" / Нац. ун-т "Львів. політехніка" ; [уклад.: М. А. Салашинський, Л. М. Ріпак]. — Л. : Вид-во Нац. ун-ту "Львів. політехніка", 2009. — 40 с.