Товарознавство
Документи:
- Довідник товарознавця. Продовольчі товари [Текст] : навч. посіб. [для студентів, викладачів, підприємців, товарознавців] / за ред. С. В. Князя ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т "Львів. політехніка". — Львів : Вид-во Львів. політехніки, 2016. — 340 с.
- Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів: слайд-курс [Текст] : навч. посіб. [для студентів товарознав. спец. ВНЗ III-IV рівня акредитації] / М-во освіти і науки України, ВНЗ УКООПСПІЛКИ "Полтав. ун-т економіки і торгівлі". — Київ : Центр учб. літ., 2016. — 240 с.
- Комерційне товарознавство [Текст] : навч. посіб. [для студентів ВНЗ нетоварознав. напрямів підгот.] / М-во освіти і науки України. — Київ : Кондор, 2016. — 286 с.
- Методи визначення фальсифікації товарів [Текст] : підруч. для студентів ВНЗ / М-во освіти і науки України. — Київ : ВД "Професіонал", 2016. — 272 с.
- Основи товарознавства непродовольчих товарів [Текст] : навч. посіб. для студентів ВНЗ / М-во освіти і науки України, Кременчуц. ун-т економіки, інформ. технологій і упр. — Київ : Центр навч. л-ри, 2006. — 206, [2] с.
- Товароведение непродовольственных товаров [Текст] : учеб. для учащихся товаровед. отд-ний кооператив. техникумов : в 4 т. / Галина Демидова, Дмитрий Брозовский, Александр Чечик. — М. : Экономика, 1988. — 256 с.
- Товароведение непродовольственных товаров [Текст] : учеб. для учащихся товаровед. отд-ний кооператив. техникумов : в 4 т. / Галина Капица, Галина Сергеева, Александр Плешев та ін. — М. : Экономика, 1985. — 264 с.
- Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности 1011 "Технология и орг. обществ. питания" / Ольга Бровко, Анна Гордиенко, Ангелина Дмитриева та ін. — 4-е изд., перераб.. — М. : Экономика, 1989. — 424 с.
- Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы [Текст] : учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности и направлению "Коммерция" и специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Мария Николаева. — М. : НОРМА, 2000. — 278 с.
- Товароведение [Текст] : курс лекций / Межрегион. акад. упр. персоналом ; [авт.-сост. А. А. Болотников]. — 2-е изд., перераб. и доп. — Київ : МАУП, 2001. — 220 с.
- Товарознавство продовольчих товарів [Текст] : підручник / М-во освіти і науки, молоді та спорту України. — Харків : Світ Книг, 2016. — 712 с.
- Товарознавство. Продовольчі товари [Текст] : навч. посіб. для студентів ВНЗ / М-во освіти і науки України, Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. — Київ : Кондор, 2016. — 730 с.
- Товарознавство [Текст] : електрон. навч.-метод. комплекс / уклад. Н. М. Лисяк. — 2015.
- Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] : навч. посіб. для студентів ВНЗ / М-во освіти і науки України, Львів. комерц. акад. — Київ : Центр учб. літ., 2016. — 544 с.
|
