Здорове та безпечне харчування - міф чи реальність
Документи:
- Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі [Текст] : тези доп. всеукр. наук. конф. студентів, 11 квіт. 2008 р., Харків / Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі ; [редкол.: О. І. Черевко (відп. ред.) та ін.]. — Харків : [б. в.], 2008. — 601 с.
- Біологічна цінність плодових соків [Текст] / О. Бочарова, Н. Доценко, М. Гришин // Харчова і переробна промисловість : наук.-вироб. журн. — Київ, 2008. — № 8-9. — С. 14-15.
- Вміст нітрат-йонів в овочах (науковці дослідили продукцію, придбану на ринках Львова) [Текст] / С. Тимощук, О. Тимощук // Харчова і переробна промисловість : наук.-вироб. журн. — Київ, 2010. — № 2. — С. 7-8.
- В поддержку внедрения в Украине планов обеспечения безопасности воды [Текст] / А. Цветкова // Вода и водоочистные технологии : укр. науч.-практ. журн. — Киев, 2015. — № 4 (78). — С. 44-47.
- Гігієна харчування з основами нутриціологіі [Текст] : навч. посіб. для студ. вищих навч. мед. закл. 3-4 рівнів акредитації, лікарів-інтернів і курсантів ін-ту удосконалення лікарів / В.И. Ципріян, В.Д. Ванханен, В.В. Ванханен, С.І. Ашбель. — К. : Здоров'я, 1999. — 568 с.
- Для здорового харчування [Текст] / Н. Романченко // Харчова і переробна промисловість : наук.-вироб. журн. — Київ, 2010. — № 3. — С. 7-23.
- Житний хліб [Текст] / С. Корячкіна, О. Ладнова // Харчова і переробна промисловість : наук.-вироб. журн. — Київ, 2008. — № 7. — С. 10-11.
- Значення основних аспектів раціонального харчування та екологічних продуктів для здоров'я людини [Текст] / М.В. Мороз // Екологічний вісник : наук.-попул. еколог. журн. — К. : "Аспект-Поліграф", 2015. — № 1 (88). — С. 19-21.
- Киви украинской селекции [Текст] / Г. Cтратон // Напитки. Технологии и инновации : науч.-аналит. изд. — К., 2015. — № 1-2 (42-43). — С. 42-43.
- Львовский театр пива "Правда": свежий хмель, семечки и мед или что такое настоящее крафтовое пиво [Текст] // Напитки. Технологии и инновации : науч.-аналит. изд. — К., 2015. — № 10 (51). — С. 32-35.
- Механічні процеси і обладнання переробного та харчового виробництва [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. техн. та аграр. навч. закл. / М-во освіти і науки України, Нац. ун-т "Львів. політехніка". — Л. : Вид-во Нац. ун-ту "Львів. політехніка", 2004. — 336 с.
- Наукове забезпечення розвитку переробної промисловості України [Текст] / В. Хареба // Харчова і переробна промисловість : наук.-вироб. журн. — Київ, 2009. — № 2-3. — С. 4-7.
- Основы абсолютного здоровья и долголетия : функциональное питание [Текст] / Константин Монастырский. — [Б. м.] : [б. и.], 2000. — 340 c.
- Процеси і апарати харчових виробництв [Текст] : підруч. для студентів за напрямом підгот. "Харч. технологія та інженерія" / Нац. ун-т харч. технологій ; за ред. І. Ф. Малежика. — Київ : НУХТ, 2003. — 400 с.
- Ринок харчових ароматизаторів (сучасний стан виробництва та напрямки його розвитку) [Текст] / Н. Фролова // Харчова і переробна промисловість : наук.-вироб. журн. — Київ, 2009. — № 11-12. — С. 8-10.
- Система простежуваності як запорука безпечності харчових продуктів [Текст] / Н. Усатенко, Ю. Охрименко, Т. Свириденко, С. Соколова // Харчова і переробна промисловість : наук.-вироб. журн. — Київ, 2010. — № 2. — С. 4-6.
- Статистика охорони здоров'я [Текст] : навч.-метод. посіб. для самост. вивч. дисципліни / Київ. нац. екон. ун-т. — К. : КНЕУ, 2000. — 187 с.
- Технологія чистоти [Текст] / П. Романчук // Харчова і переробна промисловість : наук.-вироб. журн. — Київ, 2010. — № 4. — С. 12-14.
- Токсикологія продуктів харчування [Текст] : підручник / за ред. С. А. Воронова ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т "Львів. політехніка". — Львів : Вид-во Львів. політехніки, 2014. — 556 с.
- Фізіологія та біохімія харчування [Текст] : підручник / Київ. нац. торг.-екон. ун-т. — К. : [б. в.], 2001. — 248 с.
- Черемша: поповнює організм вітамінами та мікроелементами [Текст] / І. Сливінська // Безпека життєдіяльності : всеукр. наук.-попул. журн. — Київ : Основа, 2016. — № 4. — С. 2-4.
- Якість питної води та її вплив на здоров'я населення [Текст] / Д.О. Ластков, Л.О. Говта, С.Т. Брюханова, Л.В. Павлович // Екологічний вісник : наук.-попул. еколог. журн. — К. : "Аспект-Поліграф", 2012. — № 6 (75). — С. 20-21.
- DLG - знак качества для потребителя [Текст] // Напитки. Технологии и инновации : науч.-аналит. изд. — К., 2015. — № 10 (51). Спецвыпус : Пиво. — С. 5-7.
- Punica granatum : символ долголетия и благосостояния [Текст] / С.А. Мамедова // Современная фармация : независимое изд. инновац. отрасли. — Харьков, 2015. — № 12. — С. 68-73.
- World medicine: здоровье - сокровище, которым мы делимся с вами [Текст] // Современная фармация : независимое изд. инновац. отрасли. — Харьков, 2015. — № 12. — С. 38-41.
|
