Вітаміни. Вітаміноподібні речовини. Вітамінологія
Документи:
- Вітаміни [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. робіт з курсу "Хімія природ. орган. сполук" для студ. спец. 7.091628 "Хім. технологія харч. добавок та космет. засобів" напряму 6.0916 "Хім. технологія та інженерія" / Нац. ун-т "Львів. політехніка" ; [уклад. Ю.О. Ластухін]. — Л. : Вид-во Нац. ун-ту "Львів. політехніка", 2008. — 20 с.
- Водорозчинні вітаміни [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. роботи № 1 з курсу "Еколог. біотехнологія" для студ. 5-го курсу за спец. 7.070801, 8.070801 "Екол. та охорона навколиш. середовища" / Нац. ун-т "Львів. політехніка" ; [уклад.: Н. Ю. Хомко, О. З. Ковальчук, О. Р. Попович, О. Г. Чайка, О. Я. Голодовська]. — Л. : Вид-во Нац. ун-ту "Львів. політехніка", 2009. — 12 с.
- Жиророзчинні вітаміни [Текст] : метод. вказівки до викон. лаборатор. роботи № 2 з курсу "Еколог. біотехнологія" для студ. 5-го курсу за спец. 7.070801, 8.070801 "Екол. та охорона навколиш. середовища" / Нац. ун-т "Львів. політехніка" ; [уклад.: Н. Ю. Хомко, О. З. Ковальчук, О. Р. Попович, О. Г. Чайка, О. Я. Голодовська]. — Л. : Вид-во Нац. ун-ту "Львів. політехніка", 2009. — 12 с.
|