Зведений каталог бібліотек Львова
Класифікатори та каталоги
Обробка молока
Обробка молока з метою зміни фізичного стану. Гомогенізація
Документи:
Стратегія еластичності у формуванні конкурентоспроможності молокопереробних підприємств [Текст] : автореф. дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 / МОН України, НУ "Львів. політехніка". — Л., 2011. — 25 с.
Стратегія еластичності у формуванні конкурентоспроможності молокопереробних підприємств [Текст] : дис. ... канд. екон. наук : 08.00.04 / Нац. ун-т "Львів. політехніка". — Л., 2011. — 258 с.