Зведений каталог бібліотек Львова
Класифікатори та каталоги
Виноробство. Енологія. Вино
Виноробство
Підтеми:
Консервування та зберігання вина
Документи:
Углеводы винограда и вина [Текст] : [монография] / В.А. Русаков, Л.А. Осипова. — Киев : Освита Украины, 2012. — 134 с.
Najnowsze sposoby wyrobu win w domu (z owocow, miodu i zboza) [Текст] / Ludwik Spiss. — Wyd. 19. — Krakow : Ludwik Spiss i E. Wasung, 1938. — 79 s.