Цукрове виробництво. Цукристі кондитерські вироби (солодощі). Цукор. Меляса. Глюкоза тощо
Підтеми:
Документи:
- Автоматизированная система оптимизации теплообменного оборудования сахарных заводов [Текст] / Валентин Сусиденко. — Киев : ИК, 1984. — 30 с.
- Аналіз інформативних параметрів і розробка автоматичної системи керування процесом екстракції [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.13.07 / Нац. ун-т "Львів. політехніка". — Л., 2004. — 160 с.
- Интенсификация процессов экстрагирования растворимых веществ из свекловичной ткани [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / МВИССО УССР, Киев. технол. ин-т пищевой пром-ти. — Киев, 1985. — 47 с.
- Механизация погрузочно-разгрузочных работ в сахарной промышленности [Текст] / Г.С. Бенин. — М. : Пищепромиздат, 1946. — 72, [5] с.
- Рационализация теплового хозяйства сахарных заводов [Текст] / М.А. Кичигин, Г.Н. Костенко. — Киев : Львов : Гос. изд-во техн. лит. Украины, 1950. — 174 c.
- Система контролю за процесом відстоювання [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.11.13 / Терноп. держ. техн. ун-т ім. І. Пулюя. — Т., 1999. — 165 с.
- Справочник по укреплению сырьевой базы сахарных заводов и организации работ на свеклоприёмочных пунктах [Текст]. — К., 1957. — 139 с.
- Справочник сахарника [Текст] / под ред. И. П. Лепешкина. — М. : Пищепромиздат, 1963. — 700 с.
- Теория диффузии [Текст] / П.В. Головин. — Киев : [б. и.], 1948. — 31 с.
- Технология свеклосахарного произодства [Текст] / П.В. Головин. — М. : Пищепромиздат, 1949. — 416 с.
|
