Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.92
Пасічний, В. М.
    М'ясні паштети. Якість визначає технологія [Текст] / В.М. Пасічний // Мясной бизнес : Научно-практический журнал. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2006. — № 9. — С. 80-81.

- Ключові слова:

паштети, паштеты ; м'ясні консерви, мясные консервы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'ясних консервів
  • УДК // М'ясні консерви. М'ясні паштети



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт