Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
Святкивская, Е.
    Особенности национальной колбасы [Текст] / Е. Святкивская, Г. Шубина // Мясной бизнес : Научно-практический журнал. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2006. — № 10. — С. 32-39.


- Ключові слова:

виробництво ковбас, производство колбас ; ковбаси, колбасы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виробництво ковбас
  • ББК // Виробництво ковбас



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт