Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
Н19Назаренко, І. В.
    Технологія виробництва кисломолочних продуктів: Методичні рекомендації для лабораторно-практичних занять з навчального модуля "Технологія переробки молока" із застосуванням кредитно-модульної системи [Текст] : для студ.денної форми навч. спец. 7.130201 / Факультет ТВППТ. — Миколаїв : МДАУ, 2005. — 52 с.

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • БД Наукові праці МНАУ // Кафедра технології переробки, стандартизації і сертифікації продукції тваринництва
  • УДК // Маслоробні процеси
  • БД Наукові праці МНАУ // Назаренко І.В.
  • УДК // Обробка молока
  • УДК // Сільске господарство. Лісове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство
  • БД Наукові праці МНАУ // Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва (ТВППТ)



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 15 Перейти на сайт