Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
Ломова, Н. Н.
    Химические изменения консервного стерилизованого масла при хранении [Текст] / Н.Н. Ломова // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2006. — № 11. — С. 55-57.


- Ключові слова:

масло консервоване стерилізоване, масло консервированное стерилизованное ; зберігання масла, хранение масла

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство
  • УДК // Масло та маслоробство



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт