Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
Пасичный, В. Н.
    Новые виды продуктов деликатесной группы [Текст] / В.Н. Пасичный // Мясной бизнес : Научно-практический журнал. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2007. — № 2. — С. 76-77.


- Ключові слова:

виробництво ковбас, производство колбас ; м'ясні деликатеси, мясные деликатесы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виробництво ковбас
  • ББК // Виробництво ковбас



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт