Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
Оноприйко, А. В.
    Сыворотка в сырах [Текст] / А.В. Оноприйко, В.А. Оноприйко // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2007. — № 4. — С. 10-11.


- Ключові слова:

сироробство, сыроделие ; сироватка, сыворотка ; сир, творог, сыр

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Сироробство
  • УДК // Сир та сироваріння



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт