Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36
Пшенишнюк, Г. Ф.
    Використання зернових добавок в технології борошняних виробів [Текст] / Г.Ф. Пшенишнюк // Хранение и переработка зерна. 7 , 2004. — 2004. — С. 39-41.


- Теми документа

  • ББК // Борошномельне і круп'яне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт