Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
Осадчук, И. В.
    Использование соевых продуктов в мясной промышленности [Текст] / И.В. Осадчук // Мясное дело. — К. : Корсар, 2007. — № 3. — С. 49-51.


- Ключові слова:

м'ясна промисловість, мясная промышленность ; виробництво м'ясних продуктів, производство мясных продуктов ; соєві продукти, соевые продукты

- Зміст:

Закінч. Почат. № 2. - 2007.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • УДК // Оброблені, консервовані та варені м'ясні продукти. Домашня м'ясна продукція



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт