Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

65.325.2
Кравців, Р. Й.
    Технологічні аспекти виробництва смажених ковбас [Текст] / Р.Й. Кравців // Мясной бизнес. — К. : ООО "БИОПРОМ", 2007. — № 6. — С. 93.

- Ключові слова:

виробництво ковбас, производство колбас ; ковбаси смажені, колбасы жареные

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виробництво ковбас
  • ББК // Виробництво ковбас



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт