Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
Свириденко, Г. М.
    Обеспечение безопасности и качества продуктов маслоделия и сыроделия [Текст] / Г.М. Свириденко // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2007. — № 6. — С. 11-13.

- Ключові слова:

сироробство, сыроделие ; якість молочної продукції, качество молочной продукции ; маслоробство, маслоделие ; безпека молочних продуктів, безопасность молочных продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство
  • УДК // Масло та маслоробство
  • ББК // Сироробство
  • УДК // Сир та сироваріння



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт