Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
Перфильев, Г. Д.
    Научные и практические аспекты биотехнологии сыроделия [Текст] / Г.Д. Перфильев // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2007. — № 6. — С. 50-52.

- Ключові слова:

сироробство, сыроделие ; біотехнології, биотехнологии

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Сироробство
  • УДК // Сир та сироваріння



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт