Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
И18Іванина, О. П.
    Ветеринарно-санітарна експертиза молока та молочних продуктів [Текст] : Методичні рекомендації для виконання лабораторних і практичних занять студентів денної форми навчання зі спец. 7.130201 "ТВППТ" / Факультет ТВППТ. — Миколаїв : МДАУ, 2007. — 80 с. + Ел. копія.


- Ключові слова:

первинна обробка молока, первичная обработка молока ; молочні продукти, молочные продукты ; ветеринарно-санітарна експертиза, ветеринарно-санитарная экспертиза ; молоко, молоко

- Теми документа

  • УДК // Ветеринарія
  • БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ // Видання для виконання практичних робіт
  • БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ // Видання для лабораторних занять
  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • УДК // Інспекція харчових продуктів. Інспекція крамниць, ринків
  • БД Наукові праці МНАУ // Кафедра технології переробки, стандартизації і сертифікації продукції тваринництва
  • УДК // Обробка молока
  • БД Наукові праці МНАУ // Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва (ТВППТ)



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 15 Перейти на сайт