Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.95
Козонов, Т. В.
    Несколько слов о КАЗЕИНЕ [Текст] [Текст] / Т.В. Козонов // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2007. — № 9. — С. 52-53.


- Ключові слова:

казеїн, казеин ; молочна промисловість, молочная промышленность

- Зміст:

Закінч. Почат. № 8. - 2007.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво інших молочних продуктів та продуктів з відходів виробництва молока
  • УДК // Казеїн з обезжиреного молока



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт