Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

36.92
Б86Бочаров, Д. А.
    Ветеринарная санитария и гигиена производства в мясной промышленности [Текст] / Д.А. Бочаров. — М. : Агропромиздат, 1990. — 144 с.


- Ключові слова:

виробництво, производство ; гігієна, гигиена, hygiene ; ветеринарна санітарія, ветеринарная санитария ; м'ясна промисловість, мясная промышленность ; м'ясне виробництво, мясное производство ; технологія виробництва, технология производства

- Теми документа

  • ББК // Ветеринарія
  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • УДК // Здоров’я тварин. Ветеринарна гігієна
  • УДК // М'ясо. Свіжі м'ясні харчові продукти



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 5 Перейти на сайт