|
-
Ключові слова:
забій тварин, убой животных ; устаткування для забою тварин, оборудование для убоя животных
-
Анотація:
Про организация технологического процесса и подбор соответствующего специализированного оборудования для убоя животных.
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
УДК // Забій, первинна переробка та пакування м'яса (технологія та устаткування)
-
ББК // Забій тварин і первинна обробка м'ясних туш
| 