Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

45+36.920.1
С51Сморочинський О.М.
    Методичні вказівки до лабораторно-практичних занять з навчального модулю "Технологія продуктів забою тварин" [Текст] : для студентів спец. 6.090102 ТВППТ / Факультет ТВППТ. — Миколаїв : МДАУ, 2007. — 36 с. + Ел. копія.


- Ключові слова:

забій тварин, убой животных ; тваринництво, животноводство ; тварини, животные ; продукти забою, продукты забоя ; модуль навчальний, модуль учебный ; Переробка продукції тваринництва

- Теми документа

  • БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ // Видання для виконання практичних робіт
  • БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ // Видання для лабораторних занять
  • УДК // Забій, первинна переробка та пакування м'яса (технологія та устаткування)
  • ББК // Забій тварин і первинна обробка м'ясних туш
  • ББК // Загальне тваринництво
  • БД Наукові праці МНАУ // Кафедра технології переробки, стандартизації і сертифікації продукції тваринництва
  • БД Наукові праці МНАУ // Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва (ТВППТ)



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету 15 Перейти на сайт