Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 

31.39
Маслов, М. М.
    Способи перероблення риби [Текст] / М.М. Маслов // Мясное дело. — К. : Корсар, 2008. — № 2. — С. 18-21.


- Ключові слова:

способи переробки риби, способы переработки рыбы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво риби та рибних продуктів
  • УДК // Сире м'ясо риб, ракоподібних та ін



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт