Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.96
Орлова, Н.
    Ліпіди риборослинних консервів [Текст] / Н. Орлова, О. Сидоренко // Харчова і переробна промисловість. — К., 2008. — № 3. — С.29-30.

- Ключові слова:

рибні консерви, рыбные консервы ; рибні продукти, рыбные продукты ; консерви, консервы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Консервне виробництво. Виробництво харчових концентратів
  • УДК // Консервування харчових продуктів ( в цілому ). Консервування овочевих продуктів рослинного походження
  • УДК // Рибальство. Риболовство



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт