Зведений каталог бібліотек Миколаєва

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.95
Угнівенко, А. М.
    Методи визначення якісного складу молока та молочних продуктів [Текст] / А.М. Угнівенко // Молочное дело : Виробничо-практичний, рекламний журнал. — К. : Корсар, 2008. — №4. — С.40-42.

- Ключові слова:

якість білкових продуктів, качество белковых продуктов ; молоко, молоко ; якість молока, качество молока

- Зміст:

Закінчення. Початок див. №12. -2007, № 1,2,3. - 2008

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • УДК // Молоко (свіже, необроблене молоко)



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Бібліотека Миколаївського національного аграрного університету   Перейти на сайт